Cycle 4 saisons : Initiation cueillette et cuisine des plantes sauvages


Cuisine sauvage
Adultes
Le potager de Graines de vie à Nethen

Quatre saisons, quatre journées pour découvrir les plantes sauvages, les reconnaître et apprendre à les cuisiner. C’est de manière ludique que nous partirons en exploration et irons croquer les richesses qui poussent tout autour de nous, jeunes pousses, feuilles d’arbres, fleurs sauvages, racines, baies, champignons. Des recettes simples, saines et délicieuses pour vous faire plaisir et épater famille et amis.

Véritable petite formation, ces journées vous permettront d’être autonome dans la cueillette et dans la préparation des plantes sauvages de nos régions. Les recettes sont simples et délicieuses et vous permettrons de les refaire dans votre vie de tous les jours ou durant des moments plus festifs entre ami.e.s et famille.

Notre cuisine est saine, vivante et végétale. Nous cuisinons avec des ingrédients biologiques et sans gluten.

Nous privilégions l’inscription à l’ensemble du cycle. Dans la mesure du possible, si vous avez un empêchement pour une date vous pouvez rejoindre l’autre groupe.

Quand?

A Nethen : 17 mai, 12 juillet, 4 octobre et 15 novembre

Où?

au potager de Graines de vie à Nethen

Participation?

Earlybird : 300 euros pour le cycle si inscription avant le 31 mars. A partir du 1 avril, 320 euros pour l’ensemble du cycle, repas compris.

Inscription?

L’inscription est effective lorsque : nous recevons un mail d’inscription avec vos coordonnées complètes à info@vox-natura.com et ensuite ; à la réception du payement d’un acompte de 160€, dans la quinzaine de l’inscription par mail. Règlement du solde avant le 12 mai.

Les règlements sont à libeller à l’ordre de Vox Natura asbl : IBAN : BE23 5230 8112 2791
BIC: TRIOESMMXXX

  • MENTIONS indispensables : Cycle cuisine sauvage + Nom + Prénom

Powered by toile.io-Designed by Feed by Design